[650x433]
Pizza Hut — Пицца Хат, наверное самая известная сеть пиццерий по всему миру. И как у каждой пиццерии, у этой сети есть свой томатный соус который используется только у них.Есть такой рецепт соуса и у Пицца Хат, так что если вы предпочитаете пиццу именно этой сети, то ее фирменный соус совсем несложно приготовить дома.

450 мл Томаты протертые
½ стакан Вода
1 ч.л. Сахар
¼ ч.л. Орегано (душица)
¼ ч.л. Базилик
¼ ч.л. Тимьян
¼ ч.л. Чесночный порошок
¼ ч.л. Соль
⅛ ч.л. Черный молотый перец
1 шт Лавровый лист
½ ч.л. Лимонный сок

Все ингредиенты сложить в один небольшой ковш и тщательно перемешать.На среднем огне довести соус до кипения.Снизить нагрев и варить соус при слабом кипении до нужной вам степени густоты. Это займет примерно 30-40 минут.Соуса хватит примерно на 2 большие пиццы.

http://www.iamcooking.ru/