[696x389]
Если кто из вас еще не пробовал Московских пончиков, тогда вы многое в жизни упустили. Никакие пончики не сравнятся с этими. Нежные маленькие колечки так и просятся в рот. А готовить их как просто! Попробуйте, но рекомендую сразу делать двойную порцию, одной вы даже не заметите.

мука — 1,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
сливочное масло — 1 столовая ложка;
молоко — 0,5 стакана;
одно яйцо;
соды пищевая — 0,5 чайной ложки;
корица щепотка;
любой жир для жарки.

Смешайте просеянную муку с корицей и содой.Яйцо разотрите с сахаром, добавьте масло, и еще разотрите. Добавляем молоко, перемешиваем.Постепенно засыпьте муку.Тесто раскатайте приблизительно толщиной 0,5 сантиметра.Приготовьте большой стакан и поменьше. Большим стаканом вырежьте кружки, в этих кружках маленькой рюмочкой вырежьте дырочки, чтобы получилась форма кольца.Обжарьте пончики в сильно разогретом жире до золотистого цвета.Выкладывайте на бумагу для выпечки, она уберет лишний жир.По желанию посыпьте сахарной пудрой!

https://ochenvkusno.com/