[650x433]
Соус для пиццы — это основной секрет каждой пиццерии. В данном случае представлен рецепт томатного соуса для пиццы всемирно известной сети пиццерий Папа Джонс ( Papa John’s ).Соус совсем не сложный, но сочетание ингредиентов как раз и составляет тот неповторимый вкус, который так любим многими, иначе бы сеть пиццерий Papa John’s не распространилась бы по всему миру и не была бы настолько успешной.

300 гр Протертые томаты
75 мл Вода
1 ч.л. Сахар
1 ч.л. Подсолнечное масло
¼ ч.л. Сок лимона
¼ ч.л.n Соль
¼ ч.л. Орегано (душица) сушеный
⅛ ч.л. Базилик сушеный
⅛ ч.л. Тимьян сушеный
⅛ ч.л. Чеснок сушеный

Все ингредиенты сложить в небольшой ковш и перемешать.Довести соус до кипения.Снизить нагрев и варить до загустения на слабом огне примерно 15-20 минут, часто помешивая.Соус для пиццы от Papa John's готов.

http://www.iamcooking.ru/