[700x525]
Скумбрия по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.
Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
Паприка сладкая – 1 ч.л.
Сухой укроп – 1 ч.л.
Сухой чеснок – 2 ч.л.
Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Филируем скумбрию. Из двух скумбрий должно получиться 4 филе.Солим филе скумбрии с обеих сторон.Готовим маринад для скумбрии, смешиваем паприку, укроп, чеснок и растительное масло.Смазываем скумбрию маринадом с обеих сторон и оставляем мариноваться на 60 мин.Затем отправляем в духовку на 20 мин.Украшаем блюдо по своему вкусу, я люблю к рыбе добавлять лимон и зелень.
https://superkuhen.ru/