[600x400]
Хорошая идея для приготовления бутербродных масел.
Вместо укропа можно использовать и другие виды зелени, каждый раз продукт будет иметь разный вкус.

масло сливочное 100 г
чеснок 1 зубчик
укроп 1 пучок
лимонный сок 6 капель
соль

Укроп вымыть, обсушить, сорвать нежные веточки. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Измельчить в блендере укроп с очищенным чесноком. Вмешать все это в масло, посолить по вкусу, влить несколько капель лимонного сока. Выложить массу на циновку для суши, застеленную пленкой. Сформовать колбаску, завернуть, поставить чесночно-укропное масло в холодильник.

https://vkuso.ru/