[600x400]
для теста:
яйца 2 шт.
сметана 1 стакан
мука 1 стакан
сахар 1/2 стакана
масло сливочное 2 ст.л.
какао 2 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
для начинки:
творог 500 г
яйца 3 шт.
сахар 1/2 стакана
крахмал/манка 1 ст.л
Приготовить начинку: соединить творог, сахар, яйца, манку или крахмал. Взбить миксером. Приготовить тесто: взбить в пену яйца и сахар, положить сметанку, топленное масло, размешать. Положить какао и муку. Замесить тесто.Смазать чашу для мультиварки маслом, вылить тесто. В середину вылить начинку. Готовить ватрушку в режиме «Кекс» минут пятьдесят. Минут пять подержать нежную творожную ватрушку под крышкой и потом вынимать.
https://vkuso.ru/