[625x451]
Молоко 250 гр
Мука 125 гр
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль 2 щепотки
Разрыхлитель теста 0,4 ч.л.
Масло растительное 2 ст. л.
Повидло 200 г
Сироп кленовый 3 ст. л.

Выбиваем в миску яйца и растрёпываем их венчиком.Добавляем молоко, соль, сахар, продолжаем работать венчиком, ещё несколько минут. Масса должна стать однородной.Вводим муку и перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Тесто жидкое, но в результате оно получается очень нежное. Рецепт проверенный.А поливали мы блины кленовым сиропом.

https://vpuzo.com/