Рис круглозерный шлифованный 100 г
Крабовые палочки 100 г
Сыр творожный 100 г
Огурец 1/2 шт
Перец болгарский 1/2 шт
Вода 110г
Уксус 15 мл
Соль 1/4 ч.л.
Сахар 1/2 ст.л.
Водоросли нори 2 листа

Рис надо сварить.Стоит сразу проверить, раскручиваются ли купленные крабовые палочки, так как так поступить получается не со всеми. Не раскрутились - не беда, можно положить крабовые палочки внутрь и сделать закрытый ролл.Перец и огурец тонко нарезать.Лист нори положить на циновку шершавой стороной вверх.Распределить по нори рис. Рис должен заходить за нори на сантиметр - полтора по дальней от нас стороне.Перевернуть рисом вниз и слегка прижать по всей площади нори.Выложить начинку, сыр ближе к себе, овощи с дальней от него стороны - так будет удобнее сворачивать ролл.Свернуть ролл при помощи циновки. Придать ему квадратную форму.Развернуть крабовые палочки.Прикрыть ими ролл сверху.Подогнуть края и снова прижать ролл при помощи циновки.Практически готово, осталось только нарезать ролл.

https://vpuzo.com/
[700x525]