[600x400]
яйца 2-3 шт.
куриная грудка 1 шт.
сухари панировочные 1 стакан
масло растительное
соль

Куриную грудку нарезать на шницели. Каждый отбить. В небольшую емкость вбить сырые куриные яйца, взболтать, посолить. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Шницели обмакнуть в панировочные сухари, затем в яйцо. Жарить по две минуты с каждой стороны.

СОВЕТ
На гарнир можно приготовить картофельное пюре, овощное рагу. В зимнее время блюдо можно подать с солеными или маринованными огурцами.

https://vkuso.ru