[650x488]
- небольшой пучок зелени,
- 300 г копченой колбасы,
-150 г сливочного масла,
-150 г сыра,
- 2 болгарских перца,
- 2 томата,
- соль и перец по вкусу.

Мелко порезать зелень.
Колбасу мелко порезать кубиками или натереть.
Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.
Смешать сливочное масло, сыр, зелень и колбасу. Хорошенько перемешать.
Порезать колечками болгарский перец и томаты.
Наполнить начинкой томаты и перец.
Немного охладить закуску и можно подавать к столу.

http://glamur.today/