[450x300]
Кофе с мятным сиропом подействует не только бодряще, но и освежающе, если вы приготовите его в соответствии с рецептом. Мятный сироп подойдет под легкое осеннее настроение, когда хочется ощутить мятную прохладу, и неважно какая именно за окном погода, главное, чтобы созданный вами напиток соответствовал вашему внутреннему состоянию и ощущению.Правда, здесь есть один небольшой нюанс – кофе с сиропом получается достаточно калорийным, поскольку на 100 мл сиропа содержится 245 Ккал. Но если вы настроены порадовать себя чем-то вкусненьким и освежающим, ничто не способно стать вам помехой.
Время приготовления — 15 минут.
Калорийность — 180 ккал на порцию.
молоко – 200 г,
эспрессо 30 мл,
мятный сироп – 30 г,
тертый шоколад, корица и цедра лимона для украшения.
Взбейте 100 г горячего молока, чтобы получилось небольшое количество пены.На дно бокала налейте 30 г мятного сиропа.
Аккуратно тоненькой струйкой, желательно по барной ложке, влейте небольшое количество подогретого молока.Взбейте вторую порцию молока и выложите образовавшуюся пену в стакан.Приготовьте кофе эспрессо в кофемашине или в турке.Аккуратно влейте кофе в стакан, пир этом у вас должен получится слой между молоком и молочной пеной.Замаскируйте след от кофе на пенке, выложив еще немного пены.Украсьте напиток тертым шоколадом, корицей по вкусу, цедрой лимона и подавайте напиток с трубочкой.
http://kofebook.ru