[696x389]
мед — 400 грамм;
имбирь молотый — 1 столовая ложка;
лимон — 1 штука.

Мед кладем в небольшую кастрюльку, добавляем молотый имбирь, с лимона выжимаем немного сока, примерно 3 столовые ложки.
Все хорошо перемешиваем и варим.Мед нужно постоянно помешивать.Чтобы проверить, готова ли наша медовая смесь, берем чайной ложечкой немного меда с кастрюли, если мед сразу начинает застывать, то наша смесь готова, если нет — то продолжаем варить.Когда наша масса будет готова, убираем кастрюлю с медом с плиты и выливаем в формочки. Если у вас нет подходящих форм, воспользуйтесь формочками для льда, которые есть в каждом холодильнике.Предварительно смажьте их растительным маслом, так готовые леденцы будет легче достать. Убираем в морозильник до полного застывания.

http://ochenvkusno.com/