[600x450]
Основу пирожного Муравейник в нашем рецепте составляет печенье. Его вкус дополняют орехи (использовать можно любые, на ваше усмотрение). А вот «связующим» звеном в предлагаемом пирожном выступит вареное сгущенное молоко.
печенье - 500 г
молоко сгущенное вареное - 1 банка
арахис - 1 ст.
мак - по вкусу
Первый продукт, которым мы займемся – это печенье. Его необходимо хорошенько измельчить (только не до состояния порошка). Использовать можно для данного процесса ступку.Орехи (в данном рецепте это арахис) также «превратим» в мелкие кусочки. Чаша блендера, пожалуй, лучший способ провести данную операцию.Итак, у нас получилось две смеси: из печенья и орехов. В отдельной миске соединяем обе смеси.Открываем баночку вареной сгущенки и при помощи ложки перекладываем сладость к печенью и орехам.Тщательно перемешиваем все введенные ингредиенты. У вас должна получиться сладкая масса, из которой и будут формироваться пирожные. Итак, приступаем к «лепке». Естественно, проделываем это чистыми руками, желательно в специальных перчатках. По форме будущее пирожное должно напоминать муравейник.Верх готовых пирожных присыпать кондитерским маком.
http://anytaste.ru