[455x604]
грецкие орехи (очищенные) 1 стакан
финики 1 стакан
сливочное масло 1-2 ст. ложка
Ингредиенты (для крема)
шоколад 100 грамм
сливочное масло 75 грамм
кешью 1 ст. ложка
вода/сливки 11% 50-70 мл
мед 3-4 ст. ложка
В блендере или кухонном комбайне измельчите грецкие орехи, финики и сливочное масло. Получившуюся смесь выложите в форму для торта и утрамбуйте. Уберите пока в холодильник. Для крема измельчите орехи. Растопите шоколад со сливочным маслом и медом. Соедините ореховую массу с шоколадной. Добавьте воду или сливки, чтобы получилось кремообразная консистенция. Получившийся крем выложите в форму для торта (на основу) и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
http://food-club.ru/