[580x360]
Это холодный соус, пикантно—сладковатый, который замечательно подходит к жареным или отварным колбаскам, к запеченному мясу и жареному.

100-120 г майонеза
70-80 г кетчупа
45-50 мл соевого соуса (3 ст. ложки)
1 средняя долька чеснока
1 ч. ложка тертого свежего имбиря
5-6 стеблей петрушки

Обрываем листочки петрушки, чистим чеснок, то и другое измельчаем.Добавляем петрушку, имбирь и чеснок в смесь майонеза с кетчупом и соевым соусом, вымешиваем до однородности – вот и все.

http://povarixa.ru/