[696x435]
Пирожки действительно готовятся не более 5 минут и справиться с приготовлением может даже школьник.

яйца — 1 шт
маргарин (сл. масло) — 200 г
дрожжи (прессованные) — 0,5 пачки (50 гр.)
сода (разрыхлитель) — 1 ч. л.;
мука — 2 стакана (или чуть больше);
вода — немного (100 г чтобы развести дрожжи)
соль — 0,5 ч. л.

Дрожжи разводим в чуть теплой воде.В емкость насыпаем муку, соду, соль, положим маргарин, разбиваем яйцо и вливаем дрожжи.
Замесим тесто (миксером или руками). Ему не надо давать время на поднятие, можно сразу начинать разделывать пирожки.Делим тесто на части. Потом каждую часть на порции. Лучше делать маленькие пирожки.Раскатываем тесто чуть толще, чем на чебуреки, кладем начинку.Лепим пирожок. Лучше (и красивее получается) залеплять сверху, а потом еще пройтись вторым»швом»-косичкой, хотя решать вам.Выкладываем на противень, смазанный маслом, смазываем пирожки яйцом (желток+вода) и выпекаем 25 или 30 мин при температуре 220*С.

http://gotovimrecepty.ru/