[700x465]
4 тортильяс или тонкого лаваша
2 банки консервированного тунца в масла
200 г творога
2 ст.л. оливкового масла
Сок 1 лимона
½ ч.л. паприки
2 стебля сельдерея
1 кочан салата
Соль
Перец

Слить масло из тунца. Творог растереть вилкой с тунцом, добавить оливковое масло, соль, сок лимона, паприку, перец.
Все перемешать. Сельдерей вымыть, высушить, нарезать а-ля жульен (тонкой соломкой).Салат разобрать на листья, вымыть, высушить. На каждую тортилью или лаваш, выложить листья салата, сельдерей, рыбно-творожную начинку.Плотно свернуть в роллы, прижать. Перед подачей разрезать пополам.

http://latedinner.borjomi.com/