[580x435]
Говядина - 700 граммов
Лук репчатый - 200 граммов
Чеснок - 20 граммов
Томатная паста - 100 граммов
Масло растительное (подсолнечное) - 70 мл.
Вода - 200 мл.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Говядину сначала промываем, а затем нарезаем средними кусками.Лук чистим, режем, но не слишком мелко.С чеснока снимаем шелуху, измельчаем его крупно, с помощью ножа.Выкладываем мясо, вместе с луком и с чесноком, на дно чаши мультиварки.
Добавляем томатную пасту.Вливаем растительное масло.Солим, а также добавляем любимые специи.Все перемешиваем.Опускаем крышку.Ставим программу «Тушение».Готовим гуляш в мультиварке в течение одного часа, до сигнала об окончании режима.После этого выкладываем его на блюдо, посыпаем свежей рубленной зеленью, подаем к столу.

http://strana-receptov.ru/