Если у вас есть вишни (свежие или замороженные), обязательно приготовьте этот творожный торт. Это просто наслаждение!

10 г – желатина
120 г – сливочного масла
600 г – вишен
160 г – муки
200 г – сахара
200 г - творога

Перетрите муку со сливочным маслом.Добавьте 150 грамм сахара и творогу.Все перемешайте и поставьте на полчаса в холодильник.Вишни перекладываем в кастрюлю, всыпаем оставшийся сахар (можно сахара добавить и больше, по вкусу).Желатин замачиваем на 15 минут в 50 мл холодной воды.Кастрюлю с вишнями отправляем на умеренный огонь, после закипания постепенно вливаем желатин.Перемешиваем, оставляем остужаться.Достаем из холодильника тесто, распределяем по форме равномерно.Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.Выкладываем вишневую массу.Ставим до полного застывания в холодильник.Вы просто обалдеете, попробовав этот торт! Вкусно невероятно. Приятного наслаждения!

http://retseptytortov.ru/
[700x525]