[700x525]
Да,да,именно 14 яиц - автор так и пишет. Не удивляйтесь ))) Сама думала опечатка,но нет..))

14 – яиц
300 г – муки
300 г – сахара

Для крема:
160 г – сахара
500 г – жирных сливок
20 г желатина

Также понадобится:
8 шт. – киви
кокосовая стружка

Приготовление начинаем с бисквитного теста, для этого смешиваем до однородности перечисленные ингредиенты.Смазываем противень маслом, выкладываем равномерно тесто.Ставим в разогретую до 210 градусов духовку, выпекаем примерно 30-40 минут (готовность проверьте деревянной шпажкой).Остудите корж и вырежьте из него кружочки (стаканом или формочкой).Очищаем киви от кожицы.Половину нарезаем на тонкие полоски, остальные натираем на крупной терке.Желатин разводим на водяной бане.Готовим крем: взбиваем до пышности сахар со сливками, смешиваем с натертыми киви и желатином.На кружочки выкладываем крем, накрываем сверху кружочками.Обматываем полосками киви.Украшаем кокосовой стружкой.Ставим до полного застывания в холодильник.

http://retseptytortov.ru/