[400x300]
Капкейки, пирожные
Пищевой краситель
Розы из мастики небольшого размера
Масляный крем (густой)
Нож
Кондитерский мешок
Широкая насадка

Окрашиваем крем пищевым красителем, например, вот в такой насыщенный красный цвет.Наносим крем на капкейки или пирожные, просто выдавливая с помощью широкой насадки.Разравниваем крем ножом.Украшаем розами, прикрепляя их к крему.
Можно располагать цветы в любом порядке, делая различные композиции.Получаются пирожные, напоминающие миниатюрные горшочки с цветами.

http://retseptytortov.ru/