[600x450]
Скалка
Кондитерский шпатель
Нож
Круглые формочки
Ингредиенты для шоколадного теста
Миксер
Формочка для печенья «солнечные очки»
Шаблоны «дужек» для очков
Мармелад
Пищевой клей

Готовим шоколадное тесто, оно очень простое в приготовлении и как его сделать, подробно видно в видео-рецепте.Разминаем тесто руками.Раскатываем тонко скалкой.
Вырезаем формочкой очки (формочку можно приобрести в кондитерском магазине).
Делаем необходимое нам количество заготовок, выкладываем на противень.Круглой формочкой вырезаем отверстия для «стеклышек».Затем из теста вырезаем «дужки», выкладываем на противень.Измельчаем мармелад, наполняем им отверстия в очках.
Запекаем заготовки в духовке – как обычное печенье.Пищевым клеем приклеиваем дужки к очкам.Чтобы было оригинальнее, стеклышки лучше сделать из разноцветного мармелада. Вот такие прикольные в итоге получаются украшения из шоколада.

http://retseptytortov.ru/