[700x378]
Куриная грудка - 200 г

Для соуса:
Масло растительное - 30 г
Мед - 50 г
Ананас - 150 г
Белое вино - 75 г
Перец чили - 3 г

Ананас нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.Добавить перец, белое вино и немного припустить. В конце добавить мед и после этого обжаривать еще 30 секунд.Обжаренный ананас разделить на две части: несколько кубиков оставить для гарнира, остальные взбить в блендере до образования соуса.Сок, получившийся после обжаривания, оставить на сковороде.Куриную грудку обжарить на гриле и отправить в духовку, разогретую до 180 гр. на 3-4 минуты.Вынуть мясо и обжарить его в соке от ананасов, по 30 секунд с каждой стороны.Все выложить на тарелку, добавить ананас, полить соусом.

http://lolgirl.ru