Прямоугольный бисквитный высокий корж – 2 штуки
Резак
Крем
Палочка
Пищевые красители
Кондитерский мешок
Тонкая насадка

Разрезаем торт горизонтально.Смазываем коржи кремом, затем со всех сторон.
Аналогично делаем со вторым коржам.Соединяем, конструкцию скрепляем палочкой так, чтобы верхний корж напоминал приоткрытую крышку корзинки.Окрашиваем крем, например, в голубой цвет, наполняем мешок.Рисуем сверху решеточку из крема.Затем рисуем решетку по бокам.Окрашиваем крем в различные цвета.Изготавливаем различные цветы.Украшаем ими корзинку, цветы также можно сделать из мастики.

http://retseptytortov.ru/