[700x525]
- капуста свежая белокочанная – 200 г,
- огурцы свежие – 1–2 шт.,
- креветки королевские варёно-мороженые – 150 г,
- майонез – 1,5 ст. ложки,
- соль – по вкусу.

Креветки разморозить при комнатной температуре, опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить в течение 3–5 минут, а затем откинуть на сито, остудить, очистить от панциря и нарезать небольшими кусочками.Огурец вымыть, разрезать вдоль пополам, после чего каждую половинку тонко нашинковать поперёк.
Капусту нашинковать соломкой, посыпать солью и слегка перетереть руками.
Соединить капусту, огурцы и креветки, посолить по вкусу.Смесь перемешать и заправить майонезом.При подаче украсить салат зеленью по своему усмотрению.

http://salat-legko.ru/