[620x360]
3 листа теста фило
3 ст. ложки растительного масла
Начинка:
200 г грецких орехов
200 г сахара
100 г кураги
25 мл бренди
50 г шоколада
Приготовить ореховую начинку. Орехи с сахаром обжарить до карамели, охладить и измельчить в блендере вместе с курагой, шоколадом и бренди.Из теста фило нарезать полоски по 10 см и смазать их растительным маслом.Условно разделить полосу на 4 прямоугольника.В середину каждого положить начинку и свернуть так, чтобы получился четырехслойный треугольник.Готовые треугольники смазать маслом.Выпекать 40 минут при 180 °С.
http://supersadovod.ru/