[685x457]
Такой бисквит можно сверху покрыть растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой и отличное угощение к чаю будет готово.
Какао порошок 2 ч. л.
Масло сливочное 15 г
Мука пшеничная 160 г
Сахар 200 г
Яйца куриные 4 шт.
Отделить белки от желтков.Белки взбить до устойчивой пены.Порциями добавлять сахар, постоянно взбивая.Во взбитые с сахаром белки по одному добавлять желтки, постоянно взбивая.После введения всех желтков порциями вмешивать лопаткой (не миксером) просеянную муку. Вмешивать круговыми движениями сверху вниз по кругу.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.Обсыпать чашу мультиварки мукой и выложить 1\3 часть теста.Через ситечко посыпать тесто какао.Сверху на какао выложить ещё 1\3 часть теста.Опять посыпать какао.Сверху выложить остальные 1\3 часть теста.Выпекать 50 минут в режиме «Выпечка».Вытянуть бисквит с помощью чаши для варки на пару. Бисквит готов.
http://webspoon.ru/