[600x400]
Масло сливочное 10 г
Мука пшеничная 5 г
Сахар 2 г
Сок томатный 100 мл
Соль морская 1 г

Томатный сок довести до кипения на малом огне.В это время растереть сливочное масло с мукой.Добавить в кипящий томатный сок, и помешивая вилкой разбить комочки. Добавить соль, сахар и варить 3-5 минут до желаемой густоты.Остудить при комнатной температуре, затем перелить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.

http://webspoon.ru/