[450x290]
При приготовлении соуса можно ориентироваться на свои вкусовые предпочтения, добавляя в его состав, например, чеснок, зелень, орехи, каперсы.

150 г майонеза
150 г сметаны
2 ч. л. горчицы (можно меньше или больше, по вкусу)
2 ст. л. лимонного сока
2-3 кислых огурца

Смешиваем сметану и майонез.Добавляем горчицу и сок лимона. Мелко режем огурчики и добавляем к соусу. Тщательно перемешиваем.

Как видите, рецепт соуса "Тартар" достаточно прост, поэтому не составит труда приготовить его в домашних условиях. Этот прекрасный соус придаст неповторимый вкус многим Вашим блюдам.

http://rutxt.ru/