[500x375]
2 яйца
соль
1 ч. л. красной икры
укроп
ломтик черного хлеба

Тщательно вымыть яйца, обтереть и положить в морозильник на 3 (!) дня.Вынуть яйца из морозильной камеры и подержать при комнатной температуре 1 час. Отделить желтки от белков.Это будет выглядеть так:
[500x375]
Белки посолить и поджарить.Выложить желток на белок.Украсить ложкой икры, укропом и подавать с ломтиком ржаного хлеба.Когда будете есть, разрежьте желток пополам и намажьте на хлеб.По вкусу очень похоже на масло, только еще нежнее.
Неожиданно и очень вкусно!

http://luckytoys.ru
Взято с trio-mia.livejournal.com/102456.html?#cutid1