[515x386]
200 г куриного филе
2 тонких лепешки из пшеничной муки (лаваша)
50-70 г салата айсберг
2 средних помидора
майонез
растительное масло
1 яйцо
2 столовые ложки муки
соль
Куриное филе тщательно промыть под струей холодной проточной воды и нарезать крупными кусочками.Опустить кусочки во взбитое яйцо, затем в муку и приправить солью.Обжарить куриное филе в растительном масле на сильном огне в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.Овощи промыть под струей холодной проточной воды и тщательно обсушить.Помидоры нарезать кубиками.Листья салата айсберг аккуратно порвать.
Собрать сэндвич Твистер:
Смазать каждую тонкую лепешку майонезом;Сверху выложить нарезанный салат и помидоры;На овощи выложить куриное филе;Свернуть лепешку трубочкой.По желанию сэендвич Твистер можно поджарить под грилем, чтобы он зарумянился и получился хрустящим.
http://nasmachne.com/