[610x300]
1 лаваш
200 г куриного филе
2 листа зеленого салата
1 помидор
50 г твердого сыра
50 г сыра
1 яйцо
панировочные сухари
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка сметаны
приправа для курицы
соль

Соус:
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка кетчупа

Приготовить соус: смешать майонез, сметану, соль и приправу для курицы.Куриное филе промыть под струей холодной проточной воды, осушить, разрезать на длинные ломтики, и перемешать в соусе. Поставить мариноваться в холодильник на 30 минут.Куриное филе обмакнуть во взбитое со щепоткой соли яйцо, затем обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле на медленном огне до золотистого цвета.Готовые куриные палочки выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался.Приготовить Цезарь ролл: на лаваш выложить листы зеленого салата, куриные палочки (одну оставить), ломтики помидоров, ломтики сыра и полить все майонезом и кетчупом.Завернуть Цезарь ролл на пол лаваша, положить еще одну куриную палочку, полить кетчупом или майонезом и завернуть до конца.

http://nasmachne.com