[674x390]
яйцо - 1
соль, перец - по вкусу
мука - 2 ст.л.
растительное масло - для жарки
куриные грудки - 2
панировочные сухари - 3 ст.л.
молоко - 100 мл

Вымойте куриные грудки, нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите их.Взбейте яйца с молоком. В одну миску насыпьте муку, в другую панировочные сухари.Хорошо разогрейте сковородку с маслом.
Обваляйте кусочки куриного мяса сначала в муке, затем окуните в яйца с молоком, а в конце обваляйте в панировочных сухарях.Выложите курицу в панировке на разогретую сковороду и обжарьте со всех сторон до золотистого цвета. Готовые кусочки положите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Подавайте курицу в панировке к столу.

http://sunny7.ua