[413x310]
Мясо получается восхитительным на вкус и очень сочным.

свинина – 400 г;
красное вино – 3-4 столовых ложки;
лавровый лист – 3 шт.;
зеленый лук – пучок;
топленое масло – 2 столовых ложки;
5-6 горошин черного перца;
молотый красный перец;
соль.

Чтобы приготовить свинину в вине в мультиварке, мясо промойте холодной водой и нарежьте небольшими кусочками. Выложите свинину в мультиварку. Посолите, поперчите, положите топленое масло. Добавьте перец горошком, лавровый лист, красный перец. Полейте вином свинину в мультиварке. Налейте немного воды.Закройте крышку. Включите на 1 час режим «Тушение». После сигнала необходимо, чтобы свинина в вине в мультиварке постояла на подогреве на 30 минут. Подавайте к столу, посыпав нарезанным зеленым луком.

http://multivaram.ru/