[672x700]
Это пирожное состоит всего из 4 компонентов и готовится очень легко и быстро. Его можно приготовить даже за два дня до подачи, так как чем дольше оно пропитывается, тем вкуснее становится.

400 г мягкого молодого сыра
300 г белого шоколада
150 г лесных орехов
100 г печенья пипаркоок

Растопите шоколад и дайте ему остыть. Печенье пипаркоок разломайте руками на маленькие кусочки. Мелко нарубите 50 г орехов. Слегка взбейте миксером мягкий молодой сыр. Добавьте остывший шоколад и снова взбейте миксером, чтобы крем получился однородным. Покройте противень размером 20 х 20 см бумагой для выпечки. Распределите половину количества крема на дне формы. Затем равномерно посыпьте кусочками пипаркоока и 100 г орехов и слегка вдавите их в крем. Выложите поверх оставшийся крем и равномерно распределите. Посыпьте ореховой крошкой и слегка вдавите ее в крем. Оставьте как минимум на час в холодильнике для затвердевания. Чем дольше простоит масса в холодильнике, тем более тугой и приятной на вкус она станет. Хранить в холодильнике.

https://www.etk.ee/