[700x680]
500 мл соленых крендельков + 16 штук для украшения
250 мл лесных орехов
125 мл кокосового сахара
125 мл муки
0,5 ч. л. пекарского порошка
125 мл растопленного сливочного масла
200 г шоколада
300 мл ирисок
2 ст. л. молока
Размельчите в кухонном комбайне соленые крендельки, а также половину количества орехов до более мелкого состояния, но не в крошку. Добавьте сахар, муку, пекарский порошок и все хорошенько перемешайте. Затем добавьте растопленное сливочное масло и выложите полученную массу на дно формы размером 20 х 20 см, покрытое бумагой для выпечки. Выпекайте в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов. Растопите шоколад и дайте ему немного остыть. Растопите ириски вместе с молоком в кастрюле с толстым дном до состояния однородного крема. Когда основа в духовке испечется, выложите оставшееся количество орехов на основу. Затем налейте жидкий крем из ирисок, а сверху — растопленный шоколад. Украсьте солеными крендельками и ореховой крошкой. Оставьте затвердевать, затем разрежьте, например, на 16 квадратиков.
https://www.etk.ee/