[620x425]
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 1 шт.
БУЛЬОН 2 мультистакан
ЗЕЛЕНЬ 1 пуч.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 шт.
МОРКОВЬ 1 шт.
МУКА 1/10 мультистакан
САХАР 1/2 стол.ложк.
СЕЛЬДЕРЕЙ 1 пуч.
СОЛЬ, ПЕРЕЦ 1 щепот.
ТОМАТНАЯ ПАСТА 1 стол.ложк.
ФАРШ 500 гр.
Из готового фарша сформировать котлеты.Обжарить в чаше мультиварке, добавив растительное масло. Затем котлеты выложить в миску.Налить в чашу масло, добавить порезанные овощи: лук, морковь, перец, сельдерей и обжарить.Затем добавить немного муки и томатную пасту.Залить водой или бульоном.Выложить в соус обжаренные котлеты.Готовить на режиме "ТУШЕНИЕ" - 20 минут.
http://www.multi-recepty.ru