[380x330]
Перец болгарский (зелёный) - 2 шт;
Яйца варёные - 2 шт;
Сыр Фета - 150 г;
Маслины - 3-4 шт;
Укроп свежий (несколько веточек) ;
Чеснок - 2 зуб.;

Сыр фета размять вилкой,добавить мелко нарезанный укроп и выдавить через пресс чеснок.У перцев отрезать крышечку, удалить сердцевину. На дно перцев положить немного подготовленной начинки,хорошо прижать.Часть начинки также плотно прижать к стенкам перцев.Яйца очистить. Положить целое яйцо в середину перцев и оставшееся пространство заполнить начинкой.Убрать перцы в морозилку на 15 минут.Затем достать и нарезать острым ножом. Нарезать маслины вдоль каждую на 4 части.Положить сверху имитируя кошачий глаз. Закуска готова!

http://joric.ru