[270x155]
Стейки горбуши 8-10 шт.
соевый соус 4-5 ст. л.
молотый имбирь 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
сливки 4-5 ст. л.
жареный кунжут по вкусу

Соевый соус перемешаем с имбирем и сахаром, пока сахар полностью не растворится. В полученный соус выложим рыбу и оставим мариноваться минут на 40.В форму для выпечки выльем сливки, выложим рыбу, зальем остатками маринада. Посыплем кунжутом. Отправим рыбу в разогретую духовку минут на 15-20.

http://kulinariya.goodhouse.com.ua