[260x173]
Яйца- нужное кол-во

Взяв яйца нужно сначала их помыть. Я всегда мою яйца с моющим средством для посуды и губкой. Не важно, как я буду обрабатывать яйца в дальнейшем- делать из них яичницу (особенно!) или просто варить, но обработка яичной скорлупы для меня важна.Еще ,наверное, стоит сказать , что для маленьких деток до 6 лет врачи не рекомендуют есть более 2 яиц в неделю. Тоже самое касается и лиц пожилого возраста.Ну и последнее правило- термическая обработка куриных яиц должна быть не менее 5 минут.

Варить яйца в мультиварке очень просто:Наливаем в чашу мультиварки 1 литр воды
Ставим режим "Варка обычная" на 10-15 минут. (также Вы можете использовать режим "Пар")Вынимаем наши яйца, немного нужно подержать их в холодной воде, чтобы скорлупа лучше отделялась. Кладем в тарелочку.

http://www.multi-recepti.ru/