[700x602]
Шабли=1. Город во французском департаменте Ионе. 2. Род белых сухих вин, характеризующийся богатой палитрой ароматов, ярко-желтым цветом с деликатным зеленоватым отливом, придающим вину искристость.

Шафран=1. Луковичное растение семейства ирисовых с узкими листьями и синевато-фиолетовыми цветами; крокус. 2. Высушенные рыльца цветков такого растения, используемые как пряность, для окраски пищевых продуктов в оранжево-желтый цвет, а также применяемые в парфюмерии. 3. Сорт яблони с ароматными сладкими плодами. 4. Плод такой яблони.

Шемая=Род некрупных пресноводных и морских рыб семейства карповых с вкусным нежным жирным мясом. Объект промысла и разведения.

Шептала (шаптала)=Сушеные абрикосы или персики.

Шербет-суу=Сахарный сироп, используемый в болгарской кухне как сопровождение к кукурузной каше.

Шермула=Смесь для маринования рыбы, используемая в алжирской кухне.

http://www.restoranoff.ru/