[500x262]
Говядина 500-700 грамм
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Сметана 250 гр
Томатная паста 1 ст. ложка
Соль
Специи для мяса
Вода

Вырезку говядины промываем в воде и нарезаем на брусочки.Репчатый лук режем на полукольца, морковь натираем на крупной терке или режем кубиками, кто как любит.Все ингредиенты выкладываем в мультиварку, добавляем соль и специи, все тщательно перемешиваем.На дно наливаем немного растительного масла и на режиме выпечка обжариваем 10-15 минут помешивая.В отдельной посуде смешиваем с водой сметану и томатную пасту, немного солим и добавляем специи. Выливаем все в чашу мультиварки.Устанавливаем режим "Тушение" и забываем на час, полтора. Подавать к столу посыпав сверху зеленью.

http://multivarkarecepti.ru/