Мусс из зефира с клубникой

Ингредиенты:
- 9 шт ванильного зефира
- 400 мл сливок 20%
- 2 стакана порезанной клубники
- 6 чайных ложек не соленных порезанных фисташек
- 6 клубничек для украшения
- 6 небольших формочек для мусса

Охлажденные сливки налить в блендер, понемногу добавлять разломанный на кусочки зефир, взбивать до однородного состояния.

В креманки разложить клубнику, залить муссом из зефира, охладить 1 час. Украсить клубникой и фисташками.