Сегодня приготовила свой первый капустный пирог.
Получился очень нежный и легкий. Это несомненная удача!
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Приготовить этот пирог не занимает много времени.
Попробуйте, Вам понравится.
Ингредиенты:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
Маргарин растопить и залить капусту.
Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать
Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.
От себя длбавлю, что я делала без укропа и вместо маргарина положила сливочное масло.. Пекла 40 минут при 250 градусах.
Вкуууусно!
