Люблю, знаете ли, картошечку. И готовить, а еще больше люблю ее кушать)))
Сначала сварила в мундирах в своей новой пароварке, о которой рассказывала здесь
Потом очистила, разрезала пополам.
Выложила в форму, смазанную растительным маслом.
Слегка присолила и на каждую штучку положила начиночку.
Начинка - смешала тертый сыр, мелко порезанный чеснок, чуть-чуть свежей горчички и сырный соус.
Запекла в духовке до образования аппетитной корочки.
К такой картошечке хорошо подходят помидорчики черри и зелень.
Да и смотрятся вместе они прекрасно.
[700x525]
Вот так выложила на тарелочки.
[700x525]
И посыпала зеленым луком и укропчиком.
[700x525]
М-м-м-м-м
Хорошо покушала. С аппетитом. Чего и вам желаю)))