Это цитата сообщения
Nerei Оригинальное сообщение
Традиционный индийский чай – масала.
[299x400]
Это очень вкусный и необычайно полезный напиток.
Итак, Вам понадобятся:
-
3 стакана воды
-
1 стакан молока
-
2 чайные ложки черного чая
-
4 гвоздики
-
2 щепотки молотого мускатного ореха
-
3 палочки корицы
-
2 щепотки молотого кардамона
-
1 щепотка черного перца
-
½ чайной ложки измельченного свежего имбиря
-
Сахар по вкусу
Закипятите воду со специями. Когда смесь закипит – добавьте чай, молоко и сахар. Убавьте огонь и грейте смесь на медленном огне в течение 3-4 минут, затем снимите с огня, дайте настояться чаю пару минут, процедите и подавайте на стол.
Приятного чаепития!