Предлагаю свежий рецепт нежнейшего десерта тирамису с клубникой и бананами.
Ингредиенты:
- клубника –200 гр;
- холодное молоко – 0,5 стакана;
- творог нежирный 500 гр;
- темный горький шоколад – 50 гр;
- кофе заварной 2 ст. ложки;
- банан 2 шт.
Приготовление:
Нарезаем пластинками клубнику и бананы, оставив одну клубничку для украшения. Блендером взбиваем творог до однородной консистенции, добавляем 2 столовые ложки заваренного кофе. Шоколад натираем на средней терке.
На дно глубокой формы выкладываем слой из 1/3 бананов, накрываем их слоем из 1/3 клубники, посыпаем тертым шоколадом и слоем из 1/3 творожной массы. Далее повторяем данный фрагмент дважды. Последний слой творога посыпаем тертым шоколадом, помещаем украшение из клубники и убираем в холодильник минимум на 4 часа.
[493x326]
[492x326]