Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Салаты моей молодости...

Хочу поделиться с Вами рецептами салатов, которые я готовила ещё в молодости. Может кому то

понравятся

[показать]

Салат с грибами и сельдью

Помидоры, огурцы, грибы ( отварные ), лук,  всё нарезать небольшими кусочками и перемешать с творогом.Селёдочку так же порезать небольшими кусочками, уложить послойно с овощной смесью, полить грибным соусом со сметаной и жаренным луком.

1.Помидоры - 500гр.

2.Грибы - 300гр.

3.Сельдь средняя - 2-3шт.

4.Лук - 2головки.

5.Творог - зст. ложки

6.Сметана - 1/2стакана.

Салат " Оригинальный "

Он может быть овощной и фруктовый, в зависимости от того, что Вы возьмёте за основу - дольки овощей или фруктов. В овощной салат ( на любителя ) можно добавить чеснок, крутые яйца.  Фруктовый салат можно сделать из любых имеющихся фруктов ( их сейчас намного больше, чем при Союзе ), атакжеи из сухофруктов, предварительно распарив. Сочетание будет хорошим и полезным, если Вы добавите изюм и орехи. Перед подачей на стол фруктовый салат заправляют сметаной с сахаром ( взбитой ),а можно -  йогуртом.  Овощной салат заправте майонезом с тёртым сыром. А если Вы вместо сырого репчатого лука добавите жареный  - салат будет вкуснее.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Если вы хотите , что бы ваша операционная система работала долго и стабильно - вам необходима программа для очистки реестра , так как после удаления различных программ остаються ненужные записи в реестре , которые приводят к сбоям и замедлению оаботы системы.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов.

Нарежте красивыми дольками помидоры и колцами лук ( лук обдайте дважды кипятком ). Поперчите, посолите, добавьте размельчанный орех и чеснок.Заправте по своему вкусу - майонезом, сметаной, растительным или оливковым маслом. Сверху украсте зеленью. Зелень обдайте кипятком, она будет намного ароматнее и нежнее. Изменит вкус салата мята.

Салат из тыквы.

Тыква очень полезный продукт. Поэтому, хоть иногда, надо её применять в еде.

1. Тыква - 250 гр.

2. Мёд - 100гр.

3. Сахар, соль по вкусу.

4. Яблоки - 250гр.

5. Орех -1/2 стакана

6. - Лимон или апельсин - 1шт.

Тыкву мелко порубить кубиками, дважды обдать кипятком. Если Вы тыкву будете тереть на крупной тёрке, обдавать кипятком не надо. Измельчанную тыкву немного посолить (солить немножко, для придания вкуса ). Яблоки (желательно еислых сортов ) нарезать кубиками, полить соком лимона.Перемешайте с тыквой, добавьте молотый орех, цедру лимона или апельсина, заправте мёдом.