Эти знаменитые йокширские пудинги теперь частые гости на нашем столе. Очень вкусно и быстро. Попробуйте ;) [показать] Ингредиенты: мука - 125 г молоко - 250 мл яйцо - 1 шт. соль - 0,5 ч.л. растительное масло - 2 ст.л. Соединить все ингредиенты, кроме масла. [показать] Взбить миксером до однородности. [показать] Формочки для пудингов поставить на одну минуту в разогретую до 180*С духовку, затем смазать маслом, снова поставить в духовку на 1 минуту. Затем налить тесто до середины и выпекать 15-30 минут. (15 минут для влажных пудингов, 25-30 для более сухих пудингов, похожих на булочки). [показать] Остудить и подавать. Приятного аппетита! ;) [показать] Автор рецепта:ОльгаЧ  Источник