• Авторизация
Дневник Kalinki Лента друзей - Дневник - Полная версия


ХАРОСЕТ-сладкая паста из сухофруктов, фруктов и орехов 19-02-2012 02:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ХАРОСЕТ-сладкая паста из сухофруктов, фруктов и орехов

[показать] [показать]

На такую емкость из-под мороженого мне понадобилось:

1 кг зеленых яблок
0.5 кг груш
2 апельсина
250-300 г темного изюма
2 стакана орехов
2 ст.л меда

Яблоки и груши очистить и натереть на крупной терке. Отжать от сока Апельсины разрезать, удалить перегородки и измельчить мякоть. Отжать сок.
Орехи перекрутить через мясорубку. Изюм тоже можно перекрутить с орехами, но я мелко нарезала его ножом. Изюм предварительно замочить в горячей воде.
Все смешать и добавить немного отжатого сока - я добавила сок груш, т.к. он более сладкий. Перемешать до однородной массы, добавить 2 ст.л меда, опять перемешать. Масса должна быть густой.
Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы масса пропиталась и стала единой.

Можно в эту массу так же добавить финики и инжир, вместо сока влить красное сладкое вино. По желанию добавляют корицу.
 

 

источник: http://forum.say7.info/topic42489.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХАРОСЕТ-сладкая паста из сухофруктов, фруктов и орехов | Kalinki - Дневник Kalinki | Лента друзей Kalinki / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»